În primul rând, diferite principii:
1, mașina de omogenizare este prin coordonarea de precizie a rotorului și a statorului, rotație lină de mare viteză a rotorului, formând frecvență înaltă, viteză tangentă circumferențială puternică, viteză unghiulară pentru a obține omogenizare.
2. Principiul de funcționare al blenderului este să se bazeze pe lama din partea inferioară a cupei de amestecare pentru a se roti la viteză mare și a sparge în mod repetat alimentele sub acțiunea fluxului de apă.
3, mașina de emulsionare este prin rotația de mare viteză a capului de omogenizare conectat cu motorul, pentru a forfea, dispersa și impacta materialul. Deci materialul va deveni mai delicat.
Două, diferențe de aplicare:
1. Omogenizatorul este utilizat în general în dispersia tisulară în domeniul biotehnologiei, pregătirea probelor în domeniul medicinei și tratamentul cu enzime în industria alimentară.
2. Blenderul este o mașină mică care poate fi folosită în familii pentru a amesteca o varietate de fructe și legume și pentru a stoarce suc proaspăt și delicios de fructe și suc de legume.
3. Mașina de emulsionare este utilizată pe scară largă în industrii precum adezivi, vopsele, cosmetice, alimente, medicamente, rășini plastice, imprimare și vopsire, cerneală, asfalt și așa mai departe.
Trei, avantajele și dezavantajele diferenței:
1, mașina de omogenizare este prin coordonarea de precizie a rotorului și a statorului, rotație lină de mare viteză a rotorului, formând frecvență înaltă, viteză tangentă circumferențială puternică, viteză unghiulară pentru a obține omogenizare.
2. Principiul de funcționare al blenderului este să se bazeze pe lama din partea inferioară a cupei de amestecare pentru a se roti la viteză mare și a sparge în mod repetat alimentele sub acțiunea fluxului de apă.
3, mașina de emulsionare este prin rotația de mare viteză a capului de omogenizare conectat cu motorul, pentru a forfea, dispersa și impacta materialul. Deci materialul va deveni mai delicat.
Ora postării: 19-oct-2021